济宁青山羊性成熟早，繁殖力强，遗传性稳定，耐粗抗病，具有“四青一黑”的外形颜色特征。剥制的猾子皮板薄毛细，波浪型花案清晰美观，光泽秀丽，是我国专用羔皮山羊品种之一和传统出口特产，早在30年代远销欧美西亚，称为济宁路青猾皮。主要分布在菏泽和济宁地区。以曹县、郓城、菏泽、鄄城、单县、成武、定陶、金乡、嘉祥、邹县等县数量多、质量好。